Canadá es conocido en todo el mundo por ser un país multicultural con una de las políticas de inmigrantes más abiertas de todo el mundo. Las tradiciones canadienses tienen raíces de diferentes culturas, sobre todo francesa y británica debido a los lazos comerciales y los movimientos migratorios que se han dado a lo largo de la historia.
Canadá es un país que cada vez acoge más turistas debido a sus preciosos paisajes naturales y sus montañas perfectas para el esquí. Así como ciudades en las que estudiar idiomas. Si estás pensando en hacer una inmersión escolar en Canadá éstas son algunas de las tradiciones canadienses que debes conocer.
Tradiciones canadienses a seguir la pista
1.- Festivales importantes
Canadá es muy conocido por sus festivales durante todo el año. Entre ellos se cencuentra el Festival de Jazz de Montreal. Se trata de uno de los festivales más importantes de jazz a nivel mundial. Son miles las personas que se desplazan esos días a Montreal.
Otra cita importante de Canadá tiene lugar en Quebec: El carnaval de invierno. Se celebra desde 1995 a finales de Enero. Está lleno de desfiles, color, carreras de trineos y espectáculos.
2.- Costumbres sociales
Los canadienses se caracterizan por ser amables y educados. algo que podrás descubrir si vas a estudiar un año académico en Canadá. Una de las tradiciones canadienses más peculiares es la costumbre que existe de dejar los zapatos en la entrada de la casa. Es una costumbre social no utilizar en casa el calzado con el que se ha andado en la calle.
Otra costumbre social característica canadiense es que si te invitan a comer o a cenar a otra casa debes ser puntual y llevar un detalle a modo de agradecimiento. Se suelen llevar flores, bebida o, incluso, el postre.
Además, recuerda no tocar mucho a una persona cuando mantienes una conversación. Es señal de respeto, sobre todo, si no la conoces demasiado.
3.- El hockey sobre hielo, el deporte más importante
Desde jóvenes aprenden este deporte. Tanto en la escuela como en la universidad hay ligas de hockey sobre hielo en la que los estudiantes se involucran al máximo. La Liga Nacional de Hockey (NHL) tiene mucho tirón. Los canadienses son muy fanáticos del hockey sobre hielo.
También es necesario destacar el esquí como una de las tradiciones canadienses. Motivo de ello son sus interminables pistas de esquí y su infinidad de estaciones de esquí. Son muchos los canadienses que descienden sus maravillosas montañas varias veces al año.
4.- La gastronomía
Hablar de costumbres gastronómicas canadienses es sinónimo de variedad. Debido a sus raíces francesas e inglesas, Canadá tiene platos de todo tipo y son diferentes según cada región.
La comida típica de Canadá es muy variada. Tienes platos sabrosos que van desde carnes de vaca, bisonte o alce hasta pescados como el salmón o el marisco de agua dulce. Sabrosos manjares que degustan quienes pasan un año académico en Canadá.
5.- Thanksgiving Day, en octubre
A diferencia de Estados Unidos, el día de acción de gracias canadiense se celebra el segundo lunes de octubre y no en noviembre. El Día de Acción de Gracias canadiense se celebró por primera vez a un lunes en 1908, después de que los ferrocarriles presionaron para convertirlo en un largo fin de semana que se podía usar para visitar a la familia.
Desde entonces el día se hizo oficial. Además, al estar más al norte que Estados Unidos las cosechas se recogen antes por el clima.
En cuanto a la cena, el pavo es también protagonista acompañado de salsa de arándanos. También hay platos de verdura o puré de patatas entre otros. El postre es importante en esta cena, el más tradicional es el pastel de calabaza.
6.- La Estampida
La Estampida es una fiesta que se celebra en julio la provincia de Alberta, concretamente en Calgary. Es una de las tradiciones canadienses más arraigadas en el Oeste. Se trata de una fiesta típica de las películas del oeste.
Muchísimos canadienses se acercan al pueblo vestidos con el típico atuendo de vaqueros y se realizan carreras, juegos, exhibiciones y desfiles. Aunque el acto más importante son los rodeos de todos y caballos. La Estampida es una de las tradiciones más populares de Canadá, ya que más de un millón de personas de todo el mundo la visitan cada año.
¿Te gustaría disfrutar de estas tradiciones canadienses? ¿Por qué no vivirlas de primera mano realizando una inmersión escolar en Canadá?
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